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鸡蛋炒柿子正宗做法?
2023-04-07 09:24:27    南方养生网

鸡蛋炒西红柿

这是最普通的一道家常菜,宝宝特别喜欢吃。西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有蛋白质。两者结合,味道不错。

原料:西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。


【资料图】

做法步骤:第1步、鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块,葱花切小段,大蒜切粒。

第2步、锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡蛋炒均匀。

第3步、将鸡蛋倒入碗里。

第4步、倒入玉米油,倒入大蒜,炒香。

第5步、大火将西红柿倒入锅里,翻炒。

第6步、倒入鸡蛋煸炒。

第7步、调入适量盐,在调入少许淀粉糊,炒均匀。

第8步、撒入葱花。

第9步、出锅入盘。色彩鲜艳。

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